Chắc hẳn ai khi đến với Sài Gòn cũng muốn thử các quán ăn sáng ngon nổi tiếng ở đây. Bởi lẽ xới đồ ăn ngon tuyệt cú mèo, giúp bạn cảm thấy no bụng, là động lực tốt để “đánh thức” tinh thần và có cho bản thân một ngày làm việc hứng khởi. Nếu bạn muốn biết những quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn để giúp bản thân không phải băn khoăn đi đâu, ăn gì vào mỗi buổi sáng; hãy cùng tham khảo những địa chỉ dưới đây nhé! 

HỦ TIẾU SA TẾ TÔ KÝ

Sáng hôm nào bỗng nhiên thèm món hủ tiếu sa tế thì Tô Ký sẽ là gợi ý trên cả tuyệt vời. Xe hủ tiếu khá hoành tráng, quán chuyên về món sa tế, đặc biệt hủ tiếu sa tế nai là đặc sản của quán. Gọi là hủ tiếu sa tế nhưng không quá cay, nước sốt đậm đà thơm mùi đậu phộng sền sệt khá béo bùi bùi hương vị thơm ngon, ngoài ra còn có sa tế thập cẩm ,bò viên ,thịt heo, gân bò.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán hủ tiếu: 36 Gò Công, P. 13, Quận 5, HCM.

BÚN MỌC THANH MAI

Nhắc đến món bún mọc chính gốc miền Bắc nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cái tên Thanh Mai, hàng bún mọc nằm bên hông chợ Bến Thành đã bán được 40 năm lúc nào cũng đông không ngớt khách. Quán mở bán từ sáng sớm đến 2h chiều, vì lúc nào cũng trong tình trạng quá tải nên hầu như các loại nguyên liệu như: bún, các loại mọc, chả, sườn… đã được xếp sẵn trong tô. Khi khách đến chỉ tráng sơ nước nóng chan nước lèo thêm rau sống là bạn đã có 1 tô bún mọc “ngon lành cành đào”. Điểm thu hút khách nhất ở những viên mọc tròn trắng to như trái bóng bàn, ăn vào giòn giòn sật sật đậm vị, thịt hầm mềm nhừ vẫn ngọt thịt chứ không bị khô. Đặc biệt nhất là phần nước dùng ở đây trong vắt nhưng rất thanh, ngọt vị xương do được hầm từ xương ống và sườn non chứ không hề bị lạm dụng đường hay mì chính.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán bún mọc: 14 Trương Định, Bến Thành, Quận 1, HCM.

HỦ TIẾU NAM VANG PHÚ QUÝ

Phú Quí là một trong những tiệm hủ tiếu nam vang chính gốc và lâu đời nhất vẫn còn bán ở Sài Gòn. Nằm trong chợ hoa Hồ Thị Kỷ, quán nằm ngoài mặt tiền con đường nên khá dễ kiếm, quán đặt bàn cao nên khá tiện ngồi, tuy khá đông đúc vào buổi sáng nhưng phục vụ khá nhanh. Thưởng thức tô hủ tiếu bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị đậm đà của nước lèo ngọt xương đậm đà mà cảm giác rất ít bột ngọt kết hợp với sợi hủ tiếu dai nấu khô khi ăn không bị dính cục thêm các loại topping: tôm, thịt nạc, thịt bằm, bao tử, lưỡi, trứng cút… tạo nên một tô hủ tiếu đầy màu sắc vô cùng hấp dẫn.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán hủ tiếu: 84 Hồ Thị Kỷ, phường 14, quận 10, HCM.

BÁNH MÌ CHẢO HÒA MÃ

Tiệm bánh mì ở đây xuất hiên đã hơn nửa thế kỷ trước, dù cho bảng hiệu cũ kỹ đã nhuốm màu thời gian. Giá siêu “chát” gần 50k/phần nhưng siêu đông. Thay vì cho vào trong ổ bánh mì, tất cả được chiên vàng trên một chiếc chảo nhỏ nên luôn đảm bảo độ nóng giòn và thơm ngon. Lát chả xắt to dày, pate ăn mịn, mượt, thơm béo khó tả, cho vào miệng tan ngay không ngán ứ, đồ chua có vị ngọt và giòn tự nhiên của rau củ và dấm thơm chứ không hăng gắt.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán bánh mì chảo: 53 Cao Thắng, Quận 3, HCM.

HỦ TIẾU DÊ TIẾN NHÂN

Quán này nhìn tầng trệt là mình đã thấy đông rồi, lên lầu còn đông kinh khủng nữa. Mình đi lúc 8h30 mà ngồi toàn ghép bàn. Quán chỉ bán dê không hề menu, các bạn có thể gọi xí quách, đùi, thịt hoặc các bạn có thể gọi tô đầy đủ ăn đủ hương vị nghen. Cận cảnh tô đầy đủ gồm: óc, thịt, tim, phá lấu nữa. Gọi là hủ tiếu nhưng lại khá giống sợi phở bắc, thịt dê được sơ chế và nấu kĩ nên rất mềm và khử được mùi, chấm với nước sa tế hơi bị cay ăn xuýt xoa.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán hủ tiếu dê: 189 Nguyễn Chí Thanh, Phường 12, Quận 5, HCM.

HÁ CẢO

Bước vào ngay lối vào trước cửa quán là không thể cưỡng lại được rồi, các loại điểm tâm đa dạng, nhìn siêu hấp dẫn. Không hấp trong xửng riêng lẻ như trong các nhà hàng mà được hấp chung trong một cái nồi to đủ các loại, chỗ này đồng giá các loại dimsum 18k/phần. Há cảo ở đây khá đa dạng với khoảng 6 loại nhân khác nhau từ: tôm, củ cải, hẹ, xíu mại…. mang hương vị rất riêng chấm cùng hỗn hợp nước chấm pha sẵn từ giấm và nước tương nữa là hết ý.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán há cảo: 200 Dương Tử Giang, phường 4, Quận 11, HCM.

XÔI CAY HAI CÔ

Nằm trên con đường Nguyễn Duy Dương, quận 5 nhưng buổi sáng sớm trước cửa tiệm lúc nào cũng đông người mua. Chỉ là một cái bàn inox với nguyên liệu xôi được để lên đó và nồi xôi luôn nóng hổi, tuy chỉ là quán xôi vỉa hè không hề có bàn ghế cho khách ngồi lại chỉ mua mang đi nhưng luôn nườm nượp khách tới mua. Xôi cay nghe có vẻ rất lạ nhưng thật chất món xôi này giống với món xôi mặn nhưng điều đặc biệt là có sốt sa tế cay cay, rất thích. Vị lạ và ăn không ngán như xôi mặn bình thường. Một phần dao động từ 10 – 20k.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán xôi cay: 64 Nguyễn Duy Dương, P.8, Q.5, HCM.

SỮA TƯƠI MƯỜI

Không quá hoành tráng đơn thuần chỉ vài cái ghế kê sát vỉa hè nhưng “thương hiệu” sữa tươi Mười là một trong những quán sữa nổi tiếng khắp vùng Sài Gòn. Sáng nào bạn muốn ăn sáng “style nhẹ nhàng” ăn bánh ngọt uống sữa tươi tuyệt vời lắm nghen. Quán được nhiều người biết đến không chỉ nhờ chất lượng của quán mà còn nhờ vào giờ bán khá quái từ 5h sáng đến 14h chiều. Quán này chỉ bán trà sữa, sữa chua với vài loại bánh ngọt đơn giản thôi mà đông lắm nhất là tầm giờ trưa. Đến đây, ai cũng gọi cho mình một ly sữa thơm phức, sữa tươi được nấu ngay tại chỗ thơm ngon béo ngậy thêm một ít cafe uống ngon bá chấy.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán sữa tươi: 10 Phùng Khắc Khoan, Quận 1, HCM.

BÁNH MÌ HOTDOG

Hàng bánh mì hambuger hotdog của hai anh chị Việt – Tây này vừa qua được dân mạng chia sẻ kêu gọi ủng hộ. Chỉ sau một thời gian ngắn, đã được mọi người ủng hộ nhiệt tình, bây giờ khách đông lắm, phải xếp hàng chờ một lúc mới tới lượt. Hamburger kẹp xúc xích 27k/phần. Xúc xích bò thuộc “size khủng” cắn phát ngập chân răng đã vậy lại khá là ngon, nướng vừa tới thơm cực kỳ ăn đã miệng lắm. Phần hamburger bò phô mai cũng hấp dẫn không kém miếng phô mai phủ lên trên miếng bò dày thêm tý tương ăn ngon bá chấy.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán bánh mì: 174 Dương Bá Trạc, P. 2, Quận 8, HCM.

BỘT CHIÊN TRẦN ĐÌNH XU

Nhìn vậy thôi chứ xe bột chiên của cụ ông đã ngót nghét trên 40 năm, chiếc xe nhỏ có sẵn bếp lò để chế biến, khách chủ yếu mua mang đi hoặc ngồi ké ăn chung bàn với quán hủ tíu bên cạnh. Đĩa bột chiên bắt mắt, thơm phức chỉ 15k/dĩa. Bột chiên của cụ bán theo kiểu người hoa là bột chiên mềm, nếu bạn muốn ăn giòn thì nhớ dặn trước nhé! Thêm đó là chén nước tương thêm tý ớt và đồ chua sẽ càng làm món ăn thêm đậm đà và thơm ngon.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán bột chiên: Cạnh số 72 Trần Đình Xu, Quận 1, HCM.

BÁNH CUỐN MINH TÚ

Quán này rất nổi tiếng ở quận Tân Phú lúc nào cũng đông nghịt khách. là kiểu bàn quán bình dân nên bày trí không nhiều nhưng điểm ấn tượng là rất sạch sẽ. Bánh cuốn nóng hổi làm trong ngày, vừa ngon vừa độc đáo, một phần khá là nhiều vô cùng chất lượng mà lại vừa rẻ ăn no nê thỏa thê luôn! Khoái nhất là món bánh cuốn trứng có màu vàng rất đẹp ăn kèm nước mắm của quán pha vị vừa ăn cùng với món bánh tôm có đậu xanh nguyên vỏ chiên đến đâu bán đến đó nên rất giòn, con tôm nhỏ mà thịt rất ngọt.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán bánh cuốn: 57 Nguyễn Hậu, P. Tân Thành, Quận Tân Phú, HCM.

PHỞ TÀU BAY

Vào mỗi buổi sáng, quán phở Tàu Bay tấp nập khách ra vào. Tô phở thường đã to, nhiều thịt, tô tàu thủy còn “viên mãn” hơn nhiều, đặc trưng của phở Tàu Bay còn nằm ở chén nước béo mà đa phần nhiều người rất thích gọi thêm cùng hành tươi để chan thêm vào tô phở.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán phở: 433 – 435 Lý Thái Tổ, P. 9, Quận 10, HCM.

MÌ BÒ CAY XÓM ĐẤT

Hủ tiếu/mì bò cay nghe cái tên khá lạ nhưng thật chất giống hủ tiếu bò kho có điều cay hơn. Bò được cắt cục bự và hầm mềm, nước bò nấu đặc sệt nên thấm vào sợi hủ tiếu, vị rất ngon lun, hơi cay một chút, chấm với bánh mì thì bao ghiền.

Địa chỉ quán ăn sáng ngon ở Sài Gòn.

Quán mì bò: 235 Vĩnh Viễn, P. 4, Q. 10, HCM.

Nguồn: TH