Khách sạn Bay Hồ Chí Minh có 16 tầng khách (251 phòng) với lối kiến trúc đương đại được tạo nên từ những trang thiết bị sang trọng, quan tâm đến yếu tố tiện nghi và sử dụng công nghệ cao, tất cả hòa quyện một cách tự nhiên đem đến không gian hoàn toàn thư thái. Từ sự thoải mái mà hệ thống giường ngủ Baycomfort truyền tải đến dịch vụ wifi và mini bar không giới hạn hoàn toàn miễn phí, nhà hàng Chic với phong cách đơn giản, tinh tế, nhà hàng Propeller trên tầng cao nhất tầm nhìn ra sông Sài Gòn, phòng gym và hồ bơi không gian mở, tất cả không nằm ngoài mục đích đem đến những trải nghiệm thích thú và khó quên cho khách lưu trú.